致我們2013年逝去的小店

店之將死,其鳴也哀。店之將死,其言也善。

讓我們來聽聽2013年逝去了的小店(及其他街坊食店、玩意),為我們發出的哀號和心聲,哭訴我城當下的荒謬。

市建局如何行事為人儼如大地產商,殘民自肥;業主如何隨著地產市道狂飆,瘋狂加租;領匯如何對小商戶趕盡殺絕,引入連鎖店,賺盡租金;大財團如何玩弄法律,合法違反租約的協定,提早收舖;大地產商如何不顧社區的需要,利用商場服務內地自由行豪客,盡情吸金。

以下是2013年死得最慘的十間小店的名字和死因(排名不分慘烈程度)。最後還有其餘數十間2013年結業小店的資料。

願你們RIP。

1. 大角咀海皇茶餐廳和海皇快餐店 死因: 市建局強行收回地段,向小商戶索償百萬

2008年政府宣佈重建大角咀。朱國興的海皇茶餐廳和海皇快餐店被納入重建範圍。2011年下半年,市建局確定賠償,賠償總額合共190多萬元。朱國興投訴市建局用幾十年前的應課差餉租值計賠償,計月租4萬多元,其實現在要交8萬多元租金;這樣的賠償,20幾個員工的遣散費都不夠支付。朱國興不肯就範,繼續營業,遭政府入稟收舖索償。最後政府勝訴,朱國興更要向政府支付收地兩年來的店舖租金超過一百萬。更多資料

2. 西貢酒吧Duke of York 死因: 新業主大幅加租五成

88年由英資公司高層開業的酒吧,一直是西貢外藉人士的第二個家,那裡的Boddingtons慰藉不少有曼城生活背景,在香港落腳的遊子。一些非西貢人,入去西貢釣完墨魚都會去Duke of York坐坐。Ricky由酒保做到經理,最後接手做第四任老闆,總共花了19年青春在那裡。據說加租五成到十四萬,Ricky只好無奈結束25年歷史的老酒吧。更多資料

3. 「國際鴿舍」 死因: 市建局食言,強行清場

又是市建局做的好事。位於觀塘重建區仁信里的賽鴿檔—國際鴿舍,一直未得市建局合理安置。國際鴿舍是全港唯一賽鴿檔,屢屢獲獎。食環署以禽流感為名,不向梁錦洪發牌照,就算可以搬入雀仔街,也不可再重操鴿業。梁錦洪和支持者決定留守,爭取發牌和合班賠償。後來,市建局聯同食環署等過百職員違反承諾,半夜突襲,圍封仁信里清場。更多資料

4. 海富苑街市約廿名商戶 死因: 領匯愛超市棄社區小商戶

海富街市鄰近海富苑、富榮花園及柏景灣三大屋苑,一直是區內居民買餸好地方。雖然旺角街市比較平,但海富街市勝在就腳,方便帶著小孩的母親和老人家買餸。可惜商戶突然被領匯通知8月底約滿後不續租,街市翻新後將租予大型連鎖超市。日後街坊只好強迫幫襯超市,選擇少了、物價又貴了。更多資料

5. 屯門V city附近一帶的平民小店 死因: 港鐵屯門站打造的內地客購物點V city開幕

以服務內地客為主的V City開幕前,新墟附近的三個相連舖位已丟空。在經營士多的鄧先生指,業主因應新商場開幕,近期已拒絕舊租戶續租,幸好自己租用的舖位由親人擁有,才免於結業。而新墟的地面街市一直以價廉物美見稱,居民擔心新商場拉高租金和物價。更多資料

6. 西營盤 Le Cheri Fusion Villa 死因: 業主加租1.25 倍

Le Cheri Fusion Villa之死,來得非常突然。租期屆滿時商談失敗,業主店主要Andy一日之內遷出!這幾年的心血結晶一晚間便煙消雲散,了無痕跡。 又是那些發展計劃帶動的所謂人流和好處,租金先三級跳的典型故事。F u s i o n位於般咸道,近正街。路政署正興建行人電梯連接至西營盤地鐵站出口。業主們認定行人電梯啟用後,人流會增多,整個地區將來火紅起來。兩年前租金的加幅原來已經差不多一倍,老闆Andy已擔憂兩年後租金會更瘋狂。結果這次加幅高達1.25 倍!Andy要求加幅降至六成,業主堅決收舖,下令一日之內遷出。

7. 旺角瓊華中心100 多間小商戶 死因:大型百貨公司搶租

「被消失的」不只限於旺區街舖老字號。Forever 21和先施爭舖,最後先施以600萬元月租勝出,入主瓊華中心1至3樓商場。百多戶小東主,一戶都無得留低。有租戶四個月前才訂立租約,毫無預兆業主會收舖,還用了20多萬元裝修及入貨。被譽為「MK」文化發源地之一的瓊華就此消失,只好慨嘆小商戶又再一次受到自由行炒高租金的影響。更多資料

8. 荃灣麗城花園萬有街市及美食廣場的49名商戶 死因: 長實合約大石砸死蟹

置富為長實擁有。置富外判萬有街市及美食廣場管理權於宏集策劃有限公司,再由宏集和小商戶簽署一份名為「臨時借用合約」,列明街市業主一旦終止與宏集之間的租約,宏集只要提前30日通知小商戶終止合約,便不用賠償。就是這樣合法去提前一年終止合約。街市將會變成百佳超級廣場。更多資料

9. 美國冒險樂園屯門市廣場分店 死因: 商場"升級"單一化

今天市區有的連鎖店,屯門市廣場都有齊,可是屯門人開始不在喜歡自己的地方。連在全港有多間分店的冒險樂園也要敗走屯門,結果該舖位被米芝蓮食肆新斗記取代。由當區居民組成的「屯門藍衣行動」指出,冒險樂園結業,該區小孩已沒有休閒快樂的設施。更多資料

10. 美孚紫羅蘭書局 死因: 業主改變了合約模式

紫羅蘭自2003起經營至今10年,早已成為美孚新邨居民的集體回憶。業主於今年改變了合約模式,由原來的一年一約,改為一月一約。如此浮動的租約,令書店無法做任何長遠的計劃。創辦人詩人王敏只好決定結束紫羅蘭。更多資料

其餘2013年內結業的小店、老店 (包括店名和報章上報導的結業原因):

筲箕灣東大街惠蘿麵包店(無論怎樣努力,也比不上把物業租出去的回報豐厚)

沙田龍城漫畫店(加租三成,決定不續租)

中環結志街的ABC餅屋(結志街被巿區重建局收購重建)

屯門富泰街市南亞雜貨店(領匯加租)

銅鑼灣利苑粥麵專家(加租一倍(由30萬增至60萬))

銅鑼灣南記粉麵(業主要求加租兩倍)

中環龍記飯店(結志街被巿區重建局收購重建)

中環新景記粉麵店(嘉咸街/卑利街重建)

何文田趣屋餐廳(女青年會翻新)

深水埗黃金涼茶館(原因不詳)

西營盤永和藥行(加租)

西營盤厚生酒行(原因不詳)

南華會天台酒廊(在標書中將租金提高一倍,仍輸給另一間出價兩倍租的酒吧)

觀塘凌記書店(觀塘重建)

大角嘴生利文具店(市區重建)

觀塘雞記麻雀館(觀塘重建)

維園泳池餐廳(維多利亞公園游泳池改建)

銅鑼灣富臨飯店 (業主大幅加租)

鰂魚涌「萬友書局」(業主要求加租一倍)

耀安街市檔戶(領匯轄下耀安街市早前更換新管理公司,加租近一倍)

旺角黑布街龍記麵家(原因不詳)

上海街新東亞理髮店(業主收樓)

大窩口寶康大酒樓(加租以致經營困難)

筲箕灣永祥粉麵食館(市區重建)

西環的莎厘娜(家族賣出舖位)

灣仔喜萬年老牌酒家(因業主收回整幢熙信大廈重建)

中環牛記茶室(加租、被拒續租)

九龍城新青年理髮公司(業主加租)

九龍城鴻光玻璃鏡業(業主加租)

九龍城永源洋服公司(原因不詳)

油麻地TC2 Cafe(加租九成)

觀塘偉利模型公司(觀塘重建)

尖沙咀陳誠記茶餐廳(業主寧願留空舖位或只作短期出租,靜待大租客)

筲箕灣亮燈粥店(新業主加租,由原月租五萬六千元加到九萬元)

炮台山百樂潮州海鮮酒樓(舖租加近兩倍)

屯門虹橋酒樓(租金昂貴致難以經營下去。由一間大型連鎖式酒樓接手經營)

西環「先進鐘錶行」(業主突然賣舖)

灣仔明記海鮮飯店(業主大幅加租,由原本每月26萬元加至62萬元)

銅鑼灣「如軒車仔麵」(月租12.6萬元,與業主商討續租時竟被開價逾20萬元)

旺角銀龍粉麵茶餐廳(業主瘋狂加租3倍至200多萬元)

荃灣中南文具公司(業主提出加租5、6萬,月租接近10萬)

沙田隆亨邨商場「華昌文具」(原因不詳)

藍田珍味盞泰國菜館(由9萬元月租加至15萬)

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4 Responses to 致我們2013年逝去的小店

  1. joanna to 說道:

    Yatming,

    This is Joanna. Nice to catch up with you. Sorry to learn about how greed and selfishness is destroying out city, Support your good work.

    Joanna

  2. joanna to 說道:

    Do you still have your book 就係唔幫襯地產商? I would like to buy more but seems out of stock. I was in Logos Bookstore in Prince Edward.

  3. Olive Chu 說道:

    有冇唔系大財團獻院嘅list? 想支持電影業真系要下跪於大戲院?!

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